1.1. Quản lý & kiểm soát chất lượng

• Xây dựng hướng dẫn công việc, kế hoạch kiểm tra và giám sát hoạt động của bộ phận QC.
• Quản lý các nhóm kiểm soát nguyên liệu đầu vào, thành phẩm, hóa lý, vi sinh và thanh tra sản xuất.
• Kiểm tra, giám sát và xác nhận kết quả kiểm soát chất lượng theo quy định.

1.2. Quản lý hệ thống chất lượng

• Xây dựng, triển khai và duy trì các chương trình quản lý chất lượng.
• Tổ chức đánh giá định kỳ các hệ thống HACCP, ISO 22000, FSSC 22000 và các chứng nhận liên quan.
• Phối hợp với các bộ phận chuẩn bị hồ sơ, tài liệu phục vụ đánh giá và yêu cầu của khách hàng.

1.3. Xử lý & cải tiến chất lượng

• Phối hợp xử lý các vấn đề, báo cáo bất thường liên quan đến chất lượng sản phẩm.
• Đề xuất phương án khắc phục, phòng ngừa nhằm hạn chế rủi ro và thiệt hại cho Công ty.
• Tham mưu cho Ban Lãnh đạo các vấn đề liên quan đến chất lượng sản phẩm.

1.4. Quản lý đội ngũ & công việc liên quan

• Phân công, đào tạo và hướng dẫn nhân viên trong bộ phận QC.
• Quản lý, phê duyệt và thực hiện các nghiệp vụ liên quan trên hệ thống ERP.
• Phối hợp với các phòng ban trong công tác quản lý chất lượng và thực hiện các nhiệm vụ khác theo chỉ đạo.